你最喜欢的美食是什么？为什么？
很高兴回答这道问题，我最喜欢吃的是家乡的各种家常菜，特别是有加入红糟煮出来的家常菜是特别的好吃，也非常的香浓，说到红糟实际就是做红米酒后筛滤剩下的渣料，
下面我分享五道用红糟做的美味菜肴吧！第一道菜是醉糟鸡，用生糟醉鸡，是闽菜中用鸡作主料的上品之作，用生糟、茅台酒制成其成品外色好看，内色白润酒味，鸡肉味香。
第二道菜是红糟鱼，红糟鱼是一道色香味俱全的闽菜，用红糟腌制好的黄瓜鱼，鱼肉质发红，红糟本身带有咸味，烹制时可以相应减少盐的用量，或用蒸或者煮的方法食用。
第三道菜是红糟笋片，热锅放油，放入蒜片和红糟用小火炒香，加入笋片继续翻炒片刻，加入少许白酒、糖、盐和少许水烧开转中小火焖煮收汁，淋几滴香油即可，煮出来的笋片非常脆嫩，太好吃了。
第四道菜是红糟羊，红糟羊要数最寻常的闽菜羊味，对于老古田人来说，都要有一锅红糟羊过年，腊月里，买上一块上好的羊腩加红糟大煮一锅红糟羊，配一壶家酿的红米酒，这样才有了年的温热。
第五道是红糟炒肠，不论大肠小肠都能炒的，而且都好吃，佷多闽菜馆子也都会做，肠肉嫩滑，与红糟一起煮出来真是非常的爽口美味。
就先介绍这几道吧！这些红糟煮出来的美味菜肴，真是太香太好吃了，都是我非常喜欢吃的。
你好，我是一个地道的吃货，我最喜欢吃的美食是火锅，各种火锅都喜欢吃，无论是老北京火锅，还是重庆老火锅，串串火锅，都特别喜欢吃。
由于我是北方人，我的家乡距离北京也比较近，所以最先接触到的火锅就是老北京涮羊肉这种铜火锅，现在还记得第一次吃涮羊肉的时候，那个激动，那个高兴呀，第一口涮羊肉吃下去，真是感觉之前吃过的多有东西都没法和火锅相比较，从此之后就爱上了吃火锅。
老北京涮羊肉是以铜锅为主，汤底也以清汤为主，传统老北京的涮菜都是比较简单的，主要是鲜羊肉为主，其他配有毛肚、萝卜、土豆片、***、冻豆腐，现在的话品类也多了起来，有各种丸子、虾滑等。蘸料一般以麻酱为主，配以韭菜花、腐乳汁等。
重庆老火锅以牛油为汤底，加上大量辣椒，香辣味及其浓郁，建议第一次吃的小伙伴可以选个鸳鸯锅底，红油锅底可能会接受不了。我第一次吃重庆老火锅的红油锅底，辣的我都感觉不到嘴的存在了。
好！我呢，感觉是属猪的，只要是能吃的感觉都好吃，但是呢，说到最，最好吃的就是油炸冰淇淋饺子，第一次吃炸冰淇淋饺子是在酒店做服务员的时候，那还是不用花钱吃的，就是客人吃剩下的，看大家都吃，也是干的自己也就吃了一个，哎，还挺好吃，外脆里嫩，因为外面是油炸过的，特别脆，而里面就是冰淇淋，啊，用你的巧嘴一咬，那太好吃了，那个味道至今为止都流连忘返，一直想着自己做，可是又不会，想着去买吧，又不知道哪里有的卖，所以迄今为止就只吃过那一次，这就是不是传说中的一见钟情。就吃了一次但是都不可能忘记这个味道，满满的回忆。决定了，后天我生日准备去那个酒店搓一顿，点名就是油炸冰淇淋饺子，而且来双份
你好，我是地道苏北人，特别喜欢吃的菜，从小吃到老的菜，郑重给大家推荐徐州特色几个菜：盐豆炒鸡蛋、***绿豆饼、干丝粉皮、徐州羊肉汤。
这几道菜有非常强烈的地域特色，很多菜由于各种原因，已经在很多地方推广或当地人在外地开的家乡饭馆才能吃到。但这几道菜几乎只能在苏北的几个小县城才能吃到，而且真的很好吃。
俗话说得好，男不离韭，女不离藕，夏天吃莲藕，既补水又增加营养。莲菜与大葱猪肉入馅，既有莲菜的清脆，又有葱肉的醇香，实在是非常美味。巧手的主妇，把饺子的边缘稍加修饰，一个个漂漂亮亮的花边饺子就诞生了，看这美观的外形，真让人赞不绝口。
现在让我们来看看这漂亮又美味的饺子的制作过程吧。
一、做馅料
1.一节约半斤重的莲菜，洗净剐皮，先切成薄片再切成细丝，然后挨刀把丝切成碎沫。
2.半斤大葱去除外皮，截掉老叶，洗净剁碎。
3.一斤鲜后腿猪肉绞馅。
4.一块生姜剁碎。
二、包花边饺子如下图
你最喜欢的美食是什么？多久吃一次？喜欢的原因是什么？
鲜芋仙，抹茶千层，榴莲千层，芒果班戟，还有各种奶茶。差不多逛街就吃两样，因为喜欢吃甜食，尤其这种又好看又好吃的甜食，让人心情好到爆！当然了，适当吃甜食能让人心情愉悦，但是不要过量哦，会发胖长斑的。
看到这个问题，脑海里马上呈现出锦州烧烤，这是一个唯一能让我想一想都流口水的美食了，必然是我这头半生发现的最好的美食，说起锦州烧烤可以说是全国数一数二的特产了，网上流传的段子东北效益最好的重工企业，莫非于烧烤重工有限责任公司了。
下面简单介绍一下这款美食吧，说起锦州烧烤那就不计其数了，那就说说这锦州十大之一老万烧烤吧，很久以前就听说大名了，去过了几次真是流连忘返啊。首先外部的环境以及内部的装修让你有种西餐厅吃烧烤的感觉，真是两个字讲究，谈起烧烤羊肉串肯定大家都不会陌生，这也是该店的一大特色，点了几串小串，又品尝了几串大串，味道真是好及了，羊肉的肉感新鲜香嫩而不腻，瘦中带肥，特色的签子，不用铁也不用木，而是用竹子穿的，竹子特有的清香都烤到肉里了，吃起来真是美仑美奂啊。说的我都流口水了，其他的烤大枣，辣炒皮皮虾。等等，要是非问多久想去一次，我想说天天一次。好了不卖馆子了，直接上图上真相吧。
