东山岛十大招牌菜？
1.油焖小管
夏天来东山岛，小管是必点的。喜欢原味的人可以点白灼小管，想要口感丰富点的，可以选择油焖的做法。
油焖过的小管在口中爆开的时候，鲜和香简直诱人得无话可说。
2.白灼章鱼
如果你要问我白灼章鱼和白灼小管有什么不同，那大概是小管的肉质比较爽脆，章鱼的肉质比较有嚼劲。
简单白灼一下，再蘸点芥末酱油，是一道完美的下酒菜。
3.白灼杂螺
东山人一般习惯于将各种杂螺拼凑起来白灼，所以一盘白灼杂螺里面品种很多。白灼虽然是最为普通的烹制方法，但也是很考功夫的，时间要拿捏得很准，少一分太生，多一分太熟。
吃白灼杂螺宜用牙签，或者用商家提供的回形针，将回形针扭开，腾出一头尖即可使用。
4.粗盐巴浪鱼
东山十大必吃餐厅？
1，老街泡虾
2，暖柠轻食·沙拉·减脂餐（椒江店）
3，老牌肉粥（江城南路店）
4，陶糊记
6，张吉才手打面（中山东路店）
7，上海汤包（育才路店）
8，光明路炒面店
9，新堂面馆（海门老街店）
10，临海油煎包
1，彭彭早餐屋
3，淑华早餐店
4，闽台风味馆（旧市场旁边）
5，李认真盘盘麻辣烫（漳州店）
6，早上好早点坊
7，阿芳卤面（后港路店）
8，陈叔家的（铜陵店）
9，马莉早餐店
福建东山特产？
1、亲营紫菜
亲营紫菜，漳州东山亲营村特产，东山岛80%的紫菜出自亲营村，也是公认的“紫菜第一村”。这里的紫菜生长在乌礁湾外部海域，没有污染，海水清澈，盐度适宜，洋流运动也适合紫菜生长。
2、水仙花
水仙花，漳州东山特产，鳞茎硕大，箭多花繁，色美香郁，素雅娟丽。漳州水仙花拥有丰富的文化背景与较高的品牌知名度，是福建省的省花，漳州市的市花。
3、东山芦笋茶
东山芦笋茶是福建省漳州市东山县的特产。东山芦笋茶含有浓香的芦笋气味，以新鲜芦笋为原料，***自“美丽的东山岛”硅沙上无公害芦笋生产基地，运用现代科学方法精心研制而成。
4、东山鱼丸
东山鱼丸是福建漳州东山县的地方特产小吃，已有数百年的历史。东山鱼丸是以新鲜马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼等上等经济鱼类做为主料，优质的番薯粉作为辅料。
5、东山芦笋
福建漳州东山县的特产？
1、亲营紫菜
亲营紫菜，漳州东山亲营村特产，东山岛80%的紫菜出自亲营村，也是公认的“紫菜第一村”。这里的紫菜生长在乌礁湾外部海域，没有污染，海水清澈，盐度适宜，洋流运动也适合紫菜生长。
2、水仙花
水仙花，漳州东山特产，鳞茎硕大，箭多花繁，色美香郁，素雅娟丽。漳州水仙花拥有丰富的文化背景与较高的品牌知名度，是福建省的省花，漳州市的市花。
3、东山芦笋茶
东山芦笋茶是福建省漳州市东山县的特产。东山芦笋茶含有浓香的芦笋气味，以新鲜芦笋为原料，***自“美丽的东山岛”硅沙上无公害芦笋生产基地，运用现代科学方法精心研制而成。
4、东山鱼丸
东山鱼丸是福建漳州东山县的地方特产小吃，已有数百年的历史。东山鱼丸是以新鲜马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼等上等经济鱼类做为主料，优质的番薯粉作为辅料。
5、东山芦笋
