江苏金湖四绝？
它们分别是：
1.莲藕：金湖县是中国的荷花之乡，每年夏季，当地都会举办荷花节，吸引游客前来观赏。
2.茶文化：金湖县是中国著名的茶叶产地之一，拥有悠久的历史和茶文化。当地有许多茶园和茶馆，游客可以品尝当地的茶叶和了解茶文化。
3.水利工程：金湖县的水利工程发达，该地区有许多大型水电站和灌溉系统。4.动物：金湖县是一个重要的动物保护区，拥有许多珍稀濒危动物，如扬子鳄、白鳍豚等。这里也是一个观鸟的好地方，游客可以欣赏到各种野生动物的美丽。
金湖四绝有金湖泥鳅、金湖芡实、涂沟甲鱼、金湖“八大碗等。
1、金湖泥鳅：金湖独特的地理环境，孕育着的“荷荡金鳅”，堪称金湖独有，天下一绝。荷荡中的泥鳅不仅个大体肥，体长一般在20厘米以上，体重超过100克；而且条条色泽鲜艳、黄褐相间，是名副其实的“金鳅”。
2、金湖芡实： 芡实俗称“鸡头”，是金湖的传统特色水产品，但过去因价格低廉，产量较低，一直以来都是少量零星种植。近年来，由于芡实有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等药用价值和较高的食用价值，被专家和广大消费者看重，市场需求日渐增大。
3、涂沟甲鱼：中华鳖（甲鱼）是一种珍贵的、经济价值很高的水生动物。我国普遍把中华鳖作为食用上选的珍品，且用作食疗的滋补食品。食鳖的历史，可以上溯到周代甚至更远。中华鳖的肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴。据测定，100克鳖肉中蛋白质含量达16.5克。此外，还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。
4、金湖八大碗：金湖“八大碗金湖“八大碗”实际是一桌菜，在民间叫做“八样头”。是以前金湖民间请客时做的八道菜。上世纪70年代之前非常流行，只要请客都是这八样，形式一致，内容一致；而且是一碗一碗的上，前一碗吃完才上后一碗，家家如此。
“金湖”一词源于县境内有汜光湖，而汜光湖在古代名为“津湖”，于是用“津湖”的谐音“金湖”作县名；同时“金湖”又可解作“出金子的湖”，可以日出斗金，象征县内***丰富，物产富饶。
这里，风光秀美、恬静怡然。天然雕饰的水乡风光，造就了金湖独特的旅游景观。有“淮尾明珠”之誉的金湖县城，从上到下，从内到外浸透着水的灵秀与温润。
人间彩虹的金湖大桥，静谧幽雅的万亩嵇圩林海，十里荷香、碧叶连天的闵桥万亩荷花荡，轻松悠闲、怡情自得的白马湖水上风光等等，让您远离尘世喧嚣，享受自然恩赐，品味人生真谛。古今多少文人墨客曾在此留下足迹，写下华丽彩章！宋代大诗人苏东坡游历金湖时，一句“酒沽横荡桥头月，茶煮青山庙后泉”醉倒天下游客，意境超然，心旷神怡。
金湖荷花荡自驾旅游攻略？
金湖荷花荡是一个非常美丽的旅游景点，自驾游是一种很好的方式来探索这个地方。以下是一些攻略：
1. 路线规划：从南京出发，沿着宁杭高速一路向西，然后转入G36高速公路，最后在金湖出口下高速，再沿着指示牌前往荷花荡景区即可。
2. 停车：在景区内有很多停车场，但停车位比较紧张，建议提前到达并尽早停车。
3. 游览时间：荷花荡景区很大，建议至少预留一天的时间来游览。早上可以先参观荷花池和荷花园，下午则可以去游览其他景点如荷花山、荷花岛等。
4. 注意事项：夏季气温较高，建议穿着轻便透气的衣服；同时要注意保护环境，不乱扔垃圾。
