纯酸奶可以做什么美食?
酸奶可以制作成美味的甜品:将一只香蕉剥皮后掰成数段,放入摇摇杯,加入少量酸奶摇晃几秒钟后,再加入一瓶酸奶,再摇晃数秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。(香蕉也可用草莓、猕猴桃、水***等软质水果代替,如加少量蜂蜜,味道将更加鲜美)。 夏季如加入少量冰沙,更爽!
给你一杯酸奶,一个芒果,做什么美食最好吃?
夏天:给我一杯酸奶,一个芒果,我会把芒果打成汁,用酸奶搅拌着,放在冰箱里冻一会再拿出来,喝上一杯酸酸甜甜的酸奶芒果汁,味道好极了。
冬天:我会用酸奶添加在面粉里烤成蛋糕,再把芒果切粒后夹心在蛋糕里,吃着暖烘烘的蛋糕,是一种享受。
朋友你好,我是幸福小女人,很高兴回答你的问题!
今天呢我就来分享下我自己在家做芒果酸奶冰棒的过程吧,希望对你有帮助………
1、材料准备芒果和酸奶。
首先芒果沿着核切开,核不要,用刀在芒果肉上打上十字花刀,把芒果肉取出来。
2、将芒果丁放入榨汁机中,倒入酸奶,(平常我会加一点白糖,味道会更甜)盖上盖子,用榨汁机将果肉和酸奶打成一体,如果喜欢吃带有颗粒感的,可以不用打太久,打的时间长一点,口感会变得细腻一些。
3、将打好的芒果酸奶倒入模具中,用勺子抹平,把表面比较大的气泡弄破。做好的冰棒放入冰箱冷冻,冷冻4小时以上基本就可以取出来了。刚拿出来不容易脱模,可以在室温冷却一会儿,这个冰棍就很容易脱模了。
最后有个小提议:
选用比较浓稠的酸奶会比较好吃,当然没有酸奶也可以用其它奶代替。
喜欢口味甜的朋友,也可以加入白糖或者蜂蜜,口味更佳。
你好,很高兴能回答您的问题
芒果和酸奶都是我最喜欢的食物,喜欢芒果香香的味道。
芒果和酸奶我会做以下几种食物:
一、芒果酸奶冰棍
二、芒果酸奶蛋糕
三、芒果奶昔
四、芒果酸奶千层
以下是具体做法:
一、芒果酸奶冰棍
做法:
做为资深吃货,我来答一波~
1.升级模式:酸奶和芒果,可以切碎芒果然后和冰过的酸奶一起在果汁里里面打成奶昔喝
2.雪糕模式:芒果设成小碎块,揭开酸奶盖,把芒果定放入酸奶里面放到冷冻室,冻一个晚上,想吃雪糕的时候提前拿出来常温化冻十分中就可以开吃啦!
3.最简单模式:最简单的就是直接把芒果和酸奶拌在一起吃呀!
炒酸奶吃法?
炒酸奶可以与奶茶,炸鸡,薯条等一起开店。
炒酸奶是一款夏天的小吃,吃起来冰冰凉凉的,非常适合搭配各种小吃一起销售,例如炸鸡,薯条等。
炒酸奶是以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶
炒酸奶的吃法非常简单,只需要将卷好的炒酸奶切成段,然后将其插上竹签即可食用。如果想要口感更加丰富,可以将其在巧克力酱、草莓酱、奶油等中进行涂抹,使得炒酸奶的味道更加浓郁。需要注意的是,炒酸奶本身已经冷藏过,因此在食用的时候不需要再放入冰箱中冷藏。
准备自己喜欢的水果(桃子、芒果、葡萄、蓝莓),水果切小块,可以加蜂蜜,我怕太甜没加,其实有点酸,个人觉得可以加点葡萄干口感会更好,托盘上垫上油纸,倒进酸奶,撒上水果,放入冰箱冷冻4个小时以上,取出切块即可享用
酸奶跟牛奶一样吗?
酸奶由纯牛奶发酵而成,从营养价值来看,酸奶比牛奶更有营养。酸奶既保留了牛奶中的蛋白质、脂肪、碳水、维生素、钙、磷等矿物质,在发酵过程中,牛奶的糖、蛋白质一部分被分解成小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等,同时增加了脂肪酸的含量,让酸奶更容易被人体所吸收,在改善营养方面,相对会更为优越。
酸奶和牛奶有些相似,但不完全一样。
1. 酸奶是经过乳酸发酵的牛奶,和普通的牛奶相比,酸奶味道更加酸甜,口感更加浓郁且滑爽,并且富含益生菌。
2. 尽管酸奶和牛奶都是乳制品,但它们在营养成分和口感上是有差异的:酸奶比牛奶含更多钙和维生素B,但对于人体消化,有些人可乳糖不耐受,“传统意义上”的纯牛奶,更有能力提供给人体所需的多种营养物质,而酸奶更倾向于特定的一些人群食用。
因此,酸奶和牛奶的相似点是都含有乳制品的营养成分,但它们在口感和营养成分比例上是有区别的。