青岛特色十大名吃?
青岛十大名吃是:
1、辣炒蛤蜊:特点是刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味,以本地的红岛蛤蜊最为鲜肥。
2、海菜凉粉:特点是除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味。
3、烤肉串、鱿鱼:特点是色香味美、肉嫩。
4、酱猪蹄:特点是炖得恰到好处,骨肉分开,既烂又有嚼头还不腻。
5、鲅鱼水饺:特点是味道奇鲜,饺子馅很有弹性,馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。
6、三鲜锅贴:特点是皮子结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。
7、排骨米饭:特点是排骨味美肉嫩、不柴不腻、汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。
8、鸡汤馄饨:特点是口味鲜而不腻,味道纯正。
9、海鲜卤面:特点是面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽。
1、鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅,包成饺子Q弹有力,口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。
2、海菜凉粉,以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐,清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味,是解暑佐酒的佳肴。
3、海鲜卤面,用海鲜制卤再与手擀面共煮,入口柔韧爽滑,海鲜味突出色泽艳丽。
4、韭菜炒海肠,韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳,清鲜爽口。
5、排骨米饭,排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。
青岛有很多著名小吃。其中比较有名的有烤肉串、煎饼果子、崂山瓦罐汤等。烤肉串以羊肉串为代表,配有大葱、面包片等。煎饼果子是青岛市民最常见的早餐小吃,以煎饼为皮,内馅可以搭配肉、葱花、鸡蛋、马蹄等多种变化。
青岛实惠好吃的菜馆?
翠华活海鲜菜馆。这家翠华店的海鲜很有名,生意也很好,想吃必须提前订位子才可以,都知道青岛的海鲜是最新鲜,最有名的,所以海鲜一定要吃,而这家海鲜菜馆就是其中比较火爆的。这里的海鲜很新鲜,都是现抓现做,红烧鲍鱼非常好吃,还有很多招牌美食,比如蒜蓉生蚝,辣炒蛤蜊,多宝鱼等等。地址在五四广场附近。
青岛有什么能带走的好吃的?
青岛比较有名的土特产如下:
1.海参、干贝、干鲍鱼,这些价格比较高。
2.崂山的金钩海米,流亭的猪蹄,郑庄的脂渣都不错,比较实惠。
3.若您坐飞机的话,可以到海产品市场上买一些海产品,分不同季节,可以带些螃蟹、八带、蛤蜊、大海螺、还有各种鱼类,都非常不错。