西红柿有几种好吃的做法?
谢谢邀请。西红柿可以凉拌。上面撒些糖。有一个好听的名字叫火山飞雪。
将整个的西红柿放在开水里烫一下。然后放在凉水中剥掉皮。然后切成块状或者片状。均匀的摆在盘中。然后上面撒一些白糖,静置五到六分钟拌匀即可吃。小时候的最爱。简单又好吃。特别是白糖腌出来西红柿的汁子非常好喝。冰甜冰甜的!
西红柿热炒的做法。西红柿炒鸡蛋。先把西红柿洗净切三角块,鸡蛋三个,配点葱段木耳。锅中烧油,放入蒜片,倒入鸡蛋,把鸡蛋炒好。然后加点番茄酱,再将西红柿倒进去翻炒。然后加入盐味粉,少许白糖。再下入鸡蛋木耳葱段,翻炒均匀即可出锅。颜色鲜美营养丰富!
西红柿与豆腐炒在一起,还可以做面条的臊子菜。将西红柿切成丁,豆腐切成丁,配少许青菜。锅中烧油。下入葱花蒜片,放点干辣椒面,13香,再将西红柿豆腐青菜倒入锅中。翻炒均匀,加点开水不要太多。加入一点盐,鸡粉味精。在锅里煮两分钟即可,把煮好的面条捞在碗里,将炒好的西红柿豆腐,青菜倒在面上即可。
希望我的回答对你有所帮助!
大家好,我是@阿朵吖对于这个问题我的回答是:西红柿有很多种做法,今天就和大家分享一下自家几种西红柿的吃法吧。
作为一个西北妹子简直是不要太爱吃面了,平时工作忙又不想吃外卖的时候。经常会做酸辣面来吃。
【食材】
西红柿两个,一把挂面或者一袋泡面。小葱一根。
调味:
辣椒面 食用盐 陈醋 生抽 鸡精 番茄酱
【制作过程】
西红柿用刀划十字,碗中倒入开水,放西红柿泡两分钟撕去外皮。(:皮可去可不去,预防农药的残留还是最好把皮去掉)还有勺子刮擦法怎么方便怎么来。
去过外皮的西红柿切成小块,小葱切末。
锅烧油,油温六成热先把辣椒面倒进去小火炒出香味然后放入西红柿番茄酱炒至西红柿出汤后再加入开水调入生抽食用盐陈醋煮开。
很荣幸回答这个问题:
夏天到处都是卖西红柿的,自然成熟的西红柿,最喜欢小时候的吃法。把西红柿上面开个十字,用开水烫,把皮去掉,切块撒上白糖拌匀。待糖融化,酸甜可口百吃不腻,尤其是底部的水特别好喝。
红烧茄子是比较喜欢的一道菜,咸中带甜配上米饭自己可以吃一盘[捂脸]。方法也简单:茄子去皮切成斜刀小块,撒少许盐腌一会,弄干水分备用。盆里放面粉淀粉打入两个鸡蛋,搅拌均匀,至粘稠状态放入茄子裹上一层糊,放入热油锅里炸,颜色金黄捞出。准备青椒切块,西红柿切小块,锅里油热放干辣椒豆瓣炝香,倒入西红柿炒出水分,加适量水,倒入茄子和青椒,翻炒均匀。放白糖,盐,鸡粉,味精调味,收汁起锅装盘。
西红柿是一种不但营养丰富,还颜值特别高的蔬菜。成熟的西红柿不但可以直接生吃,还可以搭配其他食材制作成各种美味的菜肴,是我家餐桌上出现频率很高的家常菜。
西红柿好吃的做法真的是太多了,理理派在家里就经常买西红柿搭配其他食材做菜吃。常做的比如:西红柿炒鸡蛋、西红柿土豆肉片汤、西红柿牛肉汤、西红柿酱汁鸡翅、西红柿黄骨鱼汤、西红柿炖牛腩、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面、西红柿豆腐汤、西红柿蘑菇肉汤、西红柿瘦肉粥、西红柿拌面、西红柿肉沫炒米饭、西红柿凉糕、西红柿香葱煎饼、西红柿鲜虾汤、白砂糖蜂蜜凉拌西红柿等。
西红柿的每种做法理理派都觉得非常好吃,酸酸甜甜很入味,营养还颜值高,做出来的每道菜都赏心悦目,让人很有食欲。
亲爱的朋友,你知道西红柿还有哪些好吃的做法?欢迎围观留言哦!
你好!很高兴能回答这个问题!
就我个人的经验来说,西红柿好吃不只是在做法上,也在于选材本身。不同的西红柿适于不同的菜品,味道也各有千秋。
而使用普通的西红柿,在凉拌时先要突出口感,最好是去皮。两种手法让你的拌西红柿味道翻倍
炒制的西红柿,一般都是用来配菜,突出西红柿特有的酸甜味。按照起沙的效果当然还是水果西红柿起沙比较好。
下面是我做的两道菜。
西红柿可以做什么美食?
西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤!西红柿牛腩。西红柿打卤面。
西红柿是个比较长吃的食物。可以做水果沙拉,也可以做很多菜,最常吃的是西红柿炒鸡蛋。既有蛋白质又有维生素。很多人都喜欢吃。西红柿牛腩是为了综合牛腩的腥味。还可以促进牛肉的快速软化。
西红柿(Tomato)又名番茄,果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 ,是人们日常生活中不可缺少的美味佳品。
1、西红柿可以制作西红柿炒鸡蛋、西红柿牛腩、西红柿乌冬面、西红柿鸡蛋汤、西红柿意大利面、西红柿炒花菜等。
2、西红柿还可以直接洗净切块,撒上白糖腌制5分钟作水果食用。
3、或者将西红柿和柚子榨成汁,再加入蜂蜜做果汁饮用。
4、西红柿炒蛋可以说是知名家常菜,色、香、味俱全。