有什么好吃的美食推荐?
我国幅员辽阔,各地美食数不胜数。如果要全部说出来3天3夜也说不完。这里给大家把美食分成2类。
第一类是饭菜,就是比较下饭的菜肴,没有这个的时候吃一碗饭,有这道菜了能吃3碗。第二类是酒菜,就是喝酒吃的菜,这类菜最好是比较经吃,而且不要有太多的饱腹感。
先说说饭菜,饭菜我觉得有几个特点。1:味道浓郁,2:吃起来方便和(HUO)米饭的时候能和米饭一起囫囵吞枣的吃下。因为吃的快,才能吃的多。这里就先说说下饭菜吧。
第一道就是大名鼎鼎的西红柿炒鸡蛋。我相信这道菜无论天南海北没有人没吃过吧。酸甜可口的卤汁和米饭一和(HUO),那真的山珍海味也不换。
第二道我觉得是杂烩,别的地区可能不叫这个名字,但是基本大同小异。肉圆,皮肚,鹌鹑蛋,鱼圆,***等等不同食材,一锅炖出来,味道鲜美。连汤带水和米饭一拌,就这一道菜今天就能吃撑了。亲们肯定有不同的意见,给我回复哦!
大赣榆。。。。。。
赣榆的烙菜煎饼,赣榆是连云港的一个小城,连云港这地方很有意思,说话口音分片区,过条马路就可能换一种方言,吃东西也分片区,赣榆吃煎饼多,市区吃馒头大饼的多,曾经在市区想吃煎饼,结果跑几个街口都没找到卖的地
菜煎饼,我们本地叫烙(luo)煎饼,走在街头,肚子饿了或者闻到香味,抬头扫一眼,早些时候,很容易就能看到煎饼摊,然后走过去喊上一声,老板烙张煎饼。老板会说,放些什么菜啊
菜色很多,有葱花,有韭菜,有***,有土豆,有胡萝卜,有香菜,有小瓜,还有粉丝等,都是常见菜,按照个人喜好随意挑。菜品选好后,老板会加上调料边拌边问,加鸡蛋还是火腿肠?唉,这年头老板也学坏了,以前她们问的是加不加鸡蛋火腿肠……
菜煎饼,如果不特意要求,都是用三张煎饼:一张现烙的打底,倒上菜后,覆盖两张焖。大约等个两三分钟功夫,不嫌烫的话就可以嘶哈嘶哈的下嘴了,趁热最好吃,外脆内嫩香爽可口
以前在外地上班,街头也有煎饼摊,可惜都是面皮包的油炸酥油条什么,想吃正宗的只能过年回家排队等
来我们赣榆,除了海鲜,这烙煎饼一定要尝一尝,就是价格贵,九十年代末一块一张,现在五块了。
还有我们赣榆的海鲜也是便宜新鲜的,欢迎来品尝海鲜和煎饼。。。。
(网上找的图,侵权请联系)
好吃的美食太多了,数不胜数[机智],但是最近我特痴迷这种美食——滨州牛筋面。[大金牙][大金牙]
秘制牛肉酱[白眼],酸菜[思考],秘制汤料[看],这三种食材加在一起,酸爽开胃,与一般的面差别很大,好吃的连汤带葱花全部吃掉都不过瘾,吃完一碗还想续碗,这就是牛筋面的疯狂的魔力[赞][赞][赞]
每个地方都有自己的美食,我熟悉的就说出来,广州最出名的小吃,艇仔粥,拌鱼皮,核桃酥……,佛山顺德均安蒸猪,九江煎堆…,中山的石歧乳鸽,杏仁饼…,梅州客家盐焗鸡,客家酿豆腐…,湛江田艾籺,湛江白切鸡....茂名有化州香油鸡,化州糖水,化州牛杂,簸箕炊……,北京的卤煮,北京烤鸭,北京豆汁……湖南的臭豆腐,麻辣小龙虾,酱板鸭…,四川有麻婆豆腐,水煮牛肉,四川火锅…,贵州的酸汤鱼,丝娃娃…,兰州,兰州拉面,兰州浆水面…江苏的醉蟹,盐水鸭…,上海上煎包,小笼包,红烧肉…,天津狗不理包,煎饼果子,八大碗…,东北有东北饺子,粘豆包,杀猪菜,小鸡炖磨茹…。
这些美食有些是我本人吃过,有些是看电视的美食节目了解到的,希望大家以后都能尝试到!
2、洋芋馂馂:很好吃,洋芋切成条后蒸熟,再配点洋葱,韭菜炒一下,很美味
3、洋芋摊饼:这可是我的最爱,吃起来软软的,很有劲道
4、洋芋粉:我们这边都是自己手工制作,很纯的洋芋粉
5、洋芋搅团:这个可是一个费力的美食,将煮熟的洋芋放在石臼里踏一下,很Q弹的
6、洋芋酸拌汤:夏天喝很不错,解暑
有什么好吃的美食推荐?
就我们西北来说,土豆就是我们当地的特色,推荐美食有:
1、洋芋擦擦:这个美食可是上过《舌尖上的中国》哦!美味
2、洋芋馂馂:很好吃,洋芋切成条后蒸熟,再配点洋葱,韭菜炒一下,很美味
3、洋芋摊饼:这可是我的最爱,吃起来软软的,很有劲道
4、洋芋粉:我们这边都是自己手工制作,很纯的洋芋粉
5、洋芋搅团:这个可是一个费力的美食,将煮熟的洋芋放在石臼里踏一下,很Q弹的
6、洋芋酸拌汤:夏天喝很不错,解暑
美食有很多的,比如我们河南的美食,有河南正宗的河南烩面,如果你来河南的话,一定要喝上一份河南的盅锅烩面,还有河南的驴肉汤,鲜香的驴肉汤配上掉渣的饼花上十几块钱,美美的吃上一顿,让人回味无穷,驴肉汤里带着香葱的香气,还还有我们河南地地道道的爆炒香菇,有机会来河南的话,你可以把这些都尝试着吃一下,绝对可以让你回味无穷,
i,大家好,我是爱研究美食的阿保~
中国是个美食大国,想必每个人都有自己非常喜欢的美食,下面阿保强烈推荐一道入口即化、香辣爽口的:香辣鸡爪煲、给大家,下面我详细介绍一下我做的香辣鸡爪煲做法。
香辣鸡爪的详细做法:
食材:鸡爪600克、土豆200克
配料:八角10克、花椒10克、小米辣15克、姜片20克、蒜米10克、豆瓣酱30克、耗油20克、海鲜酱油10克、老抽10克、生粉10克
操作步骤:
好吃的美食太多了,数不胜数[机智],但是最近我特痴迷这种美食——滨州牛筋面。[大金牙][大金牙]
秘制牛肉酱[白眼],酸菜[思考],秘制汤料[看],这三种食材加在一起,酸爽开胃,与一般的面差别很大,好吃的连汤带葱花全部吃掉都不过瘾,吃完一碗还想续碗,这就是牛筋面的疯狂的魔力[赞][赞][赞]
好吃的美食非常多真的是数不胜数,我来给你推荐几个好吃的美食:1.螺蛳粉是广西柳州最出名的小吃美食它的特点就是酸辣可口让人吃了特别的开胃,汤是用螺蛳和猪骨熬制而成的配上木耳腐竹酸笋花生酸豆角还有青菜等等各种配菜然后再加上红彤彤的辣椒油真的让人食欲大开推荐你去尝试一下这道美食。
2.芋头糕是用米浆和芋头做成的两面都是软糯的米浆然后中间是香香糯糯的芋头蒸制而成的然后再表面撒上葱花和花生碎,吃的时候切成一小块拌上特制的卤水有些卤水是番茄汁做的,有些是酸水加上辣椒做的,吃起来口感是很好吃的。
3.蚵仔煎是福建闽南的特色美食在台湾省也是很流行的小吃,主要材料是用海蛎还有红薯粉还有鸡蛋做成的,首先煎海蛎然后放上鸡蛋还有蒜苗之后会淋上红薯粉兑水的糊然后煎熟即可,最后吃的时候一般都会粘点番茄酱或者甜辣酱吃,味道是很鲜甜的每一口都可以吃到海蛎那个口感真的是太好了。
3.还有一种美食就是油炸馍,是用米浆和各种蔬菜或者肉做馅料,馅料有莲藕,南瓜,韭菜,包菜,猪肉等等把米浆放入一个勺子里然后放上各种馅料然后下油锅炸熟出锅,趁热吃外表酥脆里面是各种馅料吃起来真的是好吃,但是不能吃太多因为油炸食品真的容易上火。以上这几道美食是我强烈推荐给你的。
好吃的美食有哪些?
很荣幸能回答您的问题,大家看这里,我图美,字多,质量好,下面我来回答您的问题:作为一个标准吃货,我来说的中国的十大美食:
中国的美食可以说是多得数不清,下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。
一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件"。发展到现在,不只是早上去,也可以下午茶,夜茶,各类点心挺精致,美味。
我吃过,当然是我认为最好吃的美食有两个,一个是驴肉,一个是牛排。
有句民间流传的一句话:“天上龙肉地下驴肉” ,只所以有这句话,我想肯定不是空穴来风,想到吃驴肉还是在老家的时候,现在想想已经十几年前的事了,不过想到驴肉的味道,想到驴肉的肉丝,想到驴肉的筋,咬到嘴里,真的是太香了,
当然吃驴肉还可以夹着馍馍来吃,外表的馍非常的清脆,用手一摸都掉渣,咬到嘴里酥的牙都要掉了,大口吃馍,大口吃肉,想想真是太爽了。
第二个当属牛排了,在美国工作了几年,经常去吃牛排,有时候去COSTCO或是sam's去买一点,美国的牛肉价格还是比较合理,另外牛排的加工也是非常的简单,有句话是这样说的:“高端的食材,往往***用最简单的烹饪方式“,的确是这样的,牛排就是如此,制作时,仅仅使用盐巴、黑胡椒,然后在锅内煎一下即可,煎到6-7分熟即可,切一块放在嘴里,说入口即化有点夸张,但是吃起来还是不费一点力气的,最重要的它还是非常有营养的,里面血红蛋白对人身体非常有利。
牛排最有营养的就是日本的雪花牛排,肥瘦相间,希望有机会去吃一餐,有兴趣的朋友,我们可以一起哦!
大家好,我是天天进厨房的心心妈,很喜欢可以在这里和大家一起解答问题。
好吃的美食有哪些?
我最喜欢吃的美食就是芹菜,芹菜是很常见的蔬菜,芹菜里面的粗纤维含量非常高,所以能够让肠道蠕动的速度变得更快,芹菜里面含有很多营养物质,是凉性食物,能够达到清热利湿效果,制作方法各种各样,下面就为大家介绍芹菜怎么做好吃。
一、芹菜拌腐竹
用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许
做法:
1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。
2、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。
3、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳,焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。
4、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。
对于我这个东北女孩来说,一盘蘸酱菜能吃上两碗米饭,平时是吃不了这么多的,但是新鲜的绿叶***,放点葱,香菜,沾上家里自磨的黄豆酱,吃上一口东北白米饭,真是什么大餐都不换[害羞]
好吃的美食有哪些?
我吃过,当然是我认为最好吃的美食有两个,一个是驴肉,一个是牛排。
有句民间流传的一句话:“天上龙肉地下驴肉” ,只所以有这句话,我想肯定不是空穴来风,想到吃驴肉还是在老家的时候,现在想想已经十几年前的事了,不过想到驴肉的味道,想到驴肉的肉丝,想到驴肉的筋,咬到嘴里,真的是太香了,
当然吃驴肉还可以夹着馍馍来吃,外表的馍非常的清脆,用手一摸都掉渣,咬到嘴里酥的牙都要掉了,大口吃馍,大口吃肉,想想真是太爽了。
第二个当属牛排了,在美国工作了几年,经常去吃牛排,有时候去COSTCO或是sam's去买一点,美国的牛肉价格还是比较合理,另外牛排的加工也是非常的简单,有句话是这样说的:“高端的食材,往往***用最简单的烹饪方式“,的确是这样的,牛排就是如此,制作时,仅仅使用盐巴、黑胡椒,然后在锅内煎一下即可,煎到6-7分熟即可,切一块放在嘴里,说入口即化有点夸张,但是吃起来还是不费一点力气的,最重要的它还是非常有营养的,里面血红蛋白对人身体非常有利。
牛排最有营养的就是日本的雪花牛排,肥瘦相间,希望有机会去吃一餐,有兴趣的朋友,我们可以一起哦!
大家好,我是天天进厨房的心心妈,很喜欢可以在这里和大家一起解答问题。
好吃的美食有哪些?
我最喜欢吃的美食就是芹菜,芹菜是很常见的蔬菜,芹菜里面的粗纤维含量非常高,所以能够让肠道蠕动的速度变得更快,芹菜里面含有很多营养物质,是凉性食物,能够达到清热利湿效果,制作方法各种各样,下面就为大家介绍芹菜怎么做好吃。
一、芹菜拌腐竹
用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许
做法:
1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。
2、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。
3、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳,焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。
4、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。
好吃的美食有凉拌藕片,做法简单,好吃又下饭。
先把洗净去皮的莲藕切成薄片,放在大碗里,用清水浸泡防止氧化变黑。香葱切葱花,装入碗中备用,蒜头切成蒜末装入碗中备用,小米椒切圈装入碗中备用,料碗里放一勺白芝麻,淋上热油激发出香味,放一勺食盐,放一勺白糖,放两勺生抽,放两勺白醋,放一勺芝麻香油,搅拌均匀备用,起锅烧水水中放少许食用油,水开后把藕片焯一下水,焯水[_a***_]一分钟,然后捞出过一下凉水,控干水分备用,倒入事先调好的料汁,翻拌均匀,美食即成。
凉拌藕片
藕片焯水
调料汁
凉拌藕片做好了
尖椒炒鸡蛋,准备一把尖椒去蒂后切成小段备用。一个红椒用来配色,去蒂去籽后切成小块。香葱几根切成葱花,碗中打入五个鸡蛋,放半勺食盐调一下它的底味,搅拌均匀备用,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入青红辣椒,翻炒片刻后放半勺食盐,翻炒均匀,炒至青红辣椒断生,把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起,用筷子搅拌均匀备用,锅中再倒入适量食用油,油温五成热倒入鸡蛋液,用锅铲推动几下防止粘锅底,鸡蛋煎至定型,颠锅翻面,煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎,翻炒片刻即可出锅装盘。
尖椒炒鸡蛋
对于我这个地道的汉中人来说,简直就是小菜一碟,纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃,那都不是事儿。
1、首选小吃——面皮+菜豆腐
汉中面皮,被称之为
“中国十大经典地方早餐”之一
“汉中十大入围文化符号”之一
“汉中风味小吃四绝”之一
汉中市级非物质文化遗产名录
陕西省级非物质文化遗产名录
而一个地道的汉中人,只需要余光一瞟,顺带耸两下鼻子,即使还没吃到嘴,只是看了下油辣子,就能清楚地知道,这碗面皮攒劲不攒劲。
面皮,在外地人眼里是汉中的特色饮食;在汉中人眼里,是家的味道,藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。
广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件"。发展到现在,不只是早上去,也可以下午茶,夜茶,各类点心挺精致,美味。
中国最好吃的15种美食介绍?
北京烤鸭,是具有世界声誉的北京著名菜。
兰州拉面,又称兰州清汤牛肉拉西。
串串香,起源于四川成都。
肉丸糊辣汤 台湾卤肉饭 盐焗鸡
中国最好吃的15种美食如下,北京全聚德的烤鸭,全世界知名的美食,天津的狗不理包子,天天都要排队购买,成都的老火锅,香香辣辣的非常好吃,广东的早茶,店店火爆,湖南的辣椒炒肉,红烧肉,腊肉,也很好吃,福建的海鲜也是当地的特色美食,等等。
左宗棠鸡肉——很好吃,但很多人都不认识正宗的左宗棠鸡肉,这也是美国人口中的最爱。
兰州拉面——经过敲打,折叠,拉之后,面条吃起来非常的柔韧有嚼劲。
卤鸡块——骨头越多的鸡块吃起来越嫩,这种卤鸡块蘸着酱吃最安逸了。
麻辣小龙虾——从暖和的春天到渐冷的秋天,麻辣小龙虾始终用它那热情似火的味道吸引着众人来品尝。
羊肉串——美食在其次,我就想听听卖羊肉串的在那儿吆喝着“羊肉串羊肉创,新鲜出炉的羊肉串”。