宁海县有哪些小吃?
宁海县是宁波市的下辖县,位于宁波南翼,与台州相邻,其小吃即有宁波风味也有台州特色,比如麦饺筒,大肉饼,米糕,麻糍,前童三宝豆制品,还有各种吃法的长街蛏子,海鲜面等等,宁波台州的各色小吃在宁海基本都有。
宁海县有很多小吃。
据了解,宁海县的特色小吃有陈记烧卖、鲞饼、芋圆、花糜圆等。
陈记烧卖以其皮薄馅嫩、入口即化的特点享誉宁波地区,而鲞饼则是宁海县的传统特色小吃,外表金黄酥脆,内里酥软可口。
芋圆和花糜圆是宁海县的传统汉族小吃,多数暑期时节食用。
此外,宁海县还有很多美食,如小笼包、糕汤、糖葫芦等,值得一试。
答案是;麻糍。
在宁海,常见的麻糍有青麻糍、纯麻糍、乌饭麻糍。在清明时节食用的青麻糍是一种标志性的“追忆食品”,每年农历四月八有吃乌饭麻糍的习俗,而“纯麻糍”则多在过年时候食用,所以也叫“过年麻糍”,宁海的麻糍可咸可淡可甜。
宁海鸡煲:以土鸡为主料,搭配多种药材和调料,炖制而成的鸡汤。
蟹黄煎肉饼:将肉馅和蟹黄混合,裹上面粉和面包糠,煎至金***。
咸蛋花生:选用咸蛋和新鲜花生,经过特殊处理后制作而成,口感香脆可口。
温州酥饼:传统名点之一,绵软酥脆,内馅包括红豆沙、芝麻、杏仁等。
炒元宝:将猪蹄筋切成方块状,搭配青椒、蘑菇等食材,翻炒而成,形状像元宝。
以上仅是部分宁海县的小吃推荐,还有许多其他的美食等待您去品尝。
箸面
宁海西部乡镇桑洲、岔路、前童一带,种植小麦的历史非常悠久,因此,以小麦为原料的箸面就成了这一带的特色食物。
糖嵌麻糍
非遗小吃糖嵌麻糍流传于深甽马岙一带。糖嵌麻糍,顾名思义,麻糍里嵌糖。其特别之处在于糖馅。在当地,只有在喜庆的日子才会做糖嵌麻糍,例如婚嫁、办进屋酒。如果有机会赴马岙及附近村庄的喜宴,千万别错过这道糖嵌麻糍。
宁海有哪些小吃?
宁海小吃有糟羹、长街蛏子、垂面、麦焦筒、麦虾汤、前童三宝等。
1、糟羹:特色美食,深受当地人喜爱。
2、长街蛏子:特色美食,壳薄肉嫩的长街蛏子在每年的清明前后味道最为鲜美肥硕。
3、垂面:传统美食,味道鲜美,回味无穷。
4、麦焦筒:特色美食,在有点酥脆有点绵软的薄面皮里,可以自由地裹入雪菜、马铃薯、粉丝、小海鲜等。