本文目录一览:
- 1、延边特产有哪些?
- 2、朝鲜族美食
- 3、珲春十大必吃美食推荐
- 4、吉林延边有哪些好吃的朝鲜小吃
- 5、延边有什么特产?
延边特产有哪些?
1、延边特产有长白山人参、安图黑木耳、延边大米、延边辣***、延边黄牛肉、鹿茸、安图蓝莓、安图大米、松花砚、茯苓、冷面、山里红、延吉冷面、长白山黑木耳、越桔、软枣猕猴桃。长白山人参 长白山人参因为根似人形,所以叫人参。
2、延边苹果梨,吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。延边苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。
3、人参。“东北三宝”之首,为百草之王,根茎白胖,多须。分野生和人工培育两种,野生的称为“野参”。根雕。用长白山木本植物根、杆、瘤、枝桠等部分,制作的手工艺品。松茸。
4、延边特产一:延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林省延边的传统名吃。其制作方法精细,用料考究。选用新鲜牛肉为主要原料。牛肉去除筋膜和脂肪,切成块,用醋、酱油、蒜末、糖和胡椒调味,在炭火上烤。烤牛肉外脆里嫩,外脆里咸。
5、延边大米 延边大米,吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。延边州地处吉林省东部的长白山区,是中国北方著名的水稻之乡。
6、延边特产一:打糕打糕是朝鲜族传统食品之一,历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已成为传统食品之一。
朝鲜族美食
1、朝鲜族美食有冷面、大酱汤、打糕、泡菜、米肠、石锅饭、豆芽蒸鱼、江米鸡饭、明太鱼丝等等。朝鲜族还有各式各样的拌菜,比如用***、萝卜、茄子、土豆等蔬菜拌以蒜泥、葱调制成的凉菜。
2、打糕:朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。如今,凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友。
3、朝鲜族名菜名点很多,主要有神仙炉、补身炉(又称补身汤、狗肉火锅)、冷面、打糕、朝鲜泡菜等。另外还有:酱牛肉萝卜块;铁锅里脊;生拌鱼等朝鲜族风味菜肴。
珲春十大必吃美食推荐
珲春十大必吃美食有:珲春大串、冰碗冷面、辣***、打糕、海鲜大餐、年糕、汤饭、江米鸡、牛肉炒饭、明太鱼汤等。
冷面:作为朝鲜族的传统美食,珲春的冷面以其独特的口感和制作工艺而闻名。面条通常由荞麦或玉米制成,吃起来爽滑弹牙。搭配上特制的辣酱、醋、芥末和冰块,非常适合夏天食用,清凉解暑。
珲春豆腐火锅 珲春是吉林省东北部小有名气的旅游城市,这里汇聚了丰富的美食文化。其中最具代表性的就是珲春豆腐火锅,在当地人口中享有盛名。
珲春十大必吃美食推荐:明太鱼、石锅饭、烤串、参鸡汤、泡菜、打糕、汤饭、延边黄牛肉、海鲜、冷面。
又可做餐前开胃之用。珲春打糕:选用特殊的有机糯米,煮熟后捶打而成,吃起来筋道、味香,营养也更丰富。江米鸡:参鸡汤、江米鸡是朝鲜族传统民俗料理,是肉类食品和滋补食品的完美组合。也是秋季补身最佳美食。
吉林延边有哪些好吃的朝鲜小吃
延吉吃喝攻略闫记冷面延边的延吉冷面是最具代表性的韩国美食之一。做正宗冷面时,以荞面为主,浇上冰碴牛肉冷面汤,配熟牛肉片、黄瓜丝、辣***、半熟鸡蛋。入口冷筋滑,汤汁酸冷。包括膳食。
延吉特色美食有辣***、延边冷面、糯米肠、紫菜包饭、石锅拌饭等。
冰碗冷面 与传统冷面相比,珲春冷面做了多方面的改良,***用冰碗作为容器,这样荞面就不会因为温度的变化而粘连,极大地保留了荞面清爽的口感。珲春冷面作为延边朝鲜族特色美食,让中外游客赞不绝口。
延吉十大必吃美食推荐:延吉冷面、打饭包、延边辣***、土豆饼、石锅拌饭、朝鲜打糕、月亮糕、紫菜卷、米肠、小豆腐。延吉冷面 延吉冷面是延边特色小吃,是中国十大面条之一。
延边有什么特产?
延边特产有延边冷面、延吉黑木耳、长白山人参、延边黄牛肉、打糕、松饼、延吉黑木耳、米酒、敦化煎饼、明太鱼、延边辣***、敦化小粒黄豆、松花砚、马五店贝母。
延边特产有长白山人参、安图黑木耳、延边大米、延边辣***、延边黄牛肉、鹿茸、安图蓝莓、安图大米、松花砚、茯苓、冷面、山里红、延吉冷面、长白山黑木耳、越桔、软枣猕猴桃。长白山人参 长白山人参因为根似人形,所以叫人参。
松茸。松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、中国二级濒危保护物种。鹿茸。鹿茸是指雄鹿初生的嫩角,具有很高的药用价值。