美食创,美食创业

1. 如果让你创新一道美食，你会怎样去创？

如果让你创新一道美食，你会怎样去创？

我爱做美食，喜欢看美食视频和美食类的文章，爱做美食的人当然少不了创新菜式。如果我创建新的菜式，我会根据以往做菜的经验和每样食材的了解去创新。比如同样的口味的情况下，换下食材主料，也是种创新的方式，还能吃出别样风情哦！

我比较钟情于大锅菜，如果让我去做，我会选择在食材上做一些大的变更，葱姜蒜基本的调味品不变，猪肉大葱粉条什么的我会选择换一换，幅度较大但是也不能不考虑常识，必须要用能炖的食材。如果胡乱选择很容易变成一锅泥儿一样，炖成糊糊了！