带有刘字的菜名？
菜名是刘一锅。
刘一锅餐饮管理公司创立于2004年，是一家集研发、推广、经营及其衍生项目为一体的全国性、专业化的大型餐饮连锁企业。
产品特色～
刘一锅的筋头巴脑与其他筋头巴脑锅相比，刘一锅有三绝：
料绝：***用三十六味中草调制出的独家秘制锅汤，经过独家烹饪技巧炖制而成。
肉绝：来自大草原的肉料，鲜、香、嫩、有嚼劲，入口软嫩度相宜。
锅绝：先用农家大锅将肉炖熟，再利用小锅加温加热，保证肉质，保证口感。
刘一手美食糖醋蒜
原料：大蒜、酿醋、白糖、食盐、凉开水。
做法步骤：
第1步、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。
第2步、烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。
第3步、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。
第4步、香醋，糖，一两盐放锅中煮开，一边煮一边搅拌，把糖搅拌融化即可关火，待冷却。
第5步、将沥干的大蒜码好，一层大蒜顶在上，第二层顶在下，一层一层往上码，不要有空隙。
第6步、糖醋水冷却后倒入容器中，没过大蒜，再往上面撒上一两盐。
第7步、用保鲜膜包裹住，放阴凉的地方保存大致一个月后可以食用，不过有些辣，我家是至少放三个月才食用，那时蒜还是蛮入味的，尤其是打开罐子那股蒜香味扑鼻而来，哈喇子滚滚流下来。
第8步、这个是大致存了半年的蒜蒜香味很浓郁。
新鲜大蒜2000克、高度白酒2两、香醋500克、盐300克、生抽400克、白糖、先把新蒜外面老皮剥去，只留最后一两层蒜片，这样腌制时容易入味，腌制糖醋蒜选刚刚刨出来的新蒜，这里腌出来的糖醋蒜又脆又嫩，把剥好的大蒜放在盆中用冷开水泡24小时再加入150克盐，另外150克盐备用，大蒜泡水的目的一是可以杀菌去污，还有就是可以泡去大蒜的辛辣味锅中倒入1000克凉水、500克香醋、
400克生抽、400克白糖、150克盐，烧制沸腾，倒入盆中，搅匀晾凉备用蒜已经泡了24小时了，我们把它拿出来，蒜根朝下摆在架子上晾干，晾在太阳底下两个小时左右，等大蒜完全晾干，再把晾干水分的大蒜放入玻璃容器中，再倒入晾凉熬好的调料最后再加入2两高度白酒，加白酒的目的是可以杀菌消毒，还可以延长糖醋蒜的保质期，
最后盖上盖子，在盖子四周倒入开水阻隔空气。如果天气低于10度可以直接放在常温下，否则要放冰箱冷藏20天以上，就可以腌制入味拿出来食用了。这样一盆酸甜可口非常开胃的糖醋蒜就做好了
刘姥姥进大观园，该不该去？不去生活还能继续吗？
在回答这个问题前，先讲一个故事:有一天一个爸爸带着儿子，去公园散步，看到路边有一块大石头，于是爸爸对儿子说，“好小子，去把那块石头搬起来"，儿子跑过去用了很大的力，怎么也搬不动，他为难的回头对爸爸说:"我用了全力，就是搬不动"，这时爸爸对儿子说:“不对啊，儿子！你并没有用全力“，儿子非常困惑的看着爸爸，爸爸笑着对他说，“因为你没有请爸爸帮忙"…[微笑]
刘姥姥一进大观园，是因为她的家庭当时已经到了，无法生存下去的境地，并不是去攀高枝，如果不想一切办法改变当时的现状，全家人都会被饿死！
于是刘姥姥，不顾自己的尊严，去大观园找远房亲戚王夫人求救，这就是上面那个小故事爸爸对儿子所说的，当自己无法解决的时候，一定要像你能够信任的人申请援助…这也是累弱的人类形成社会群体，互帮互助着走出蛮荒的基本准则[微笑]
成功渡过危机后的刘姥姥第二次进大观园，并不是贪得无厌的，再去大户人家索取什么，而是把自己舍不得吃的一些新鲜瓜果送去大观园，尽自己的力量进行回报，而他的心态是在走亲戚，在最困难的时候，亲戚帮助了他，于是缓过来的她也要有所回馈，这说明她是一个为了家庭存亡可以舍弃自己尊严，想尽一切办法去挽救的有担当的老人，又是一位非常懂得感恩的人…
