今天你吃的什么美食可以推荐一下吗？
分享一道今天我做的一道美味，蒜蓉蒸鲜蠔，烹饪方法如下:
1.准备食材配料，蒜蓉一小碟、小辣椒五条、葱花一小碟、粉丝一小捆，新鲜蠔肉一斤。
3.用温水浸泡粉丝20分钟备用
4将粉丝平铺盘底，蠔肉放在浸泡后的粉丝上面。
5.用花生油爆香蒜蓉，起锅放在盘中蠔肉上面，然后把装好的盘子放入锅中蒸10分钟起锅，放入葱花装盘，一盘美味的蒜蓉蒸鲜蠔完成了。
hello！今天还没吃，说说昨天吃的行吗？你好，很高兴回答这个问题，我是石头爸爸，下面进入我的美食分享时刻......
先上成品：
没错，就是照烧鸡腿饭，下面介绍制作方法，超级简单。
准备食材：成年公鸡右腿，西兰花，胡萝卜，葱，姜，生抽，料酒，蚝油，蜂蜜（或者冰糖），999粒米饭
1.首先将鸡腿去骨
2.用牙签扎一些小孔
3.加入葱，姜，料酒，抓匀，腌制10分钟
4.调一碗料汁：三勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺蜂蜜，搅拌均匀备用
5.烧开水中加少许盐将西兰花，胡萝卜过下水后捞出
6.锅中加底油，将鸡腿煎至两面金黄倒入酱汁，酱汁冒大泡就可以出锅了，留一些酱汁倒在饭上
北极甜虾，必备美食！
北极甜虾也是常称的北极虾，多产于北冰洋和北大西洋海域，部分在挪威、冰岛和波罗的海，全部是野生虾。北极虾含有优质蛋白质，不饱和脂肪酸，铁和锌。因此，也极力推荐给孩子，尤其是春季，一年中孩子长个的最好季节，搭配好食物给助力孩子成长！如果你准备减肥，保证优质蛋白质也是重要前提，北极甜虾是性价比超高的食材推荐！
今天中午做的一盘，上桌扫光！做法就是焯水。几个小步骤提升口感：
1⃣️开水焯虾（小诀窍：滴入几滴白酒，祛腥效果极好，并且虾子甜度提升）
2⃣️调汁。陈醋加姜丝泡制，加点凉白开降低醋的酸度。
这样一盘保留了虾子原有的鲜味，加入姜丝醋汁缓解虾子一定寒性。
这款虾口感总结：鲜、香、甜！简单易上手的北极甜虾，营养与美味兼得！
自家烧的家常菜，虽然色香味不必山珍海味，珍馐佳酿，但贵在平安健康，才是最美味的美食。
这里仅希望在抗疫一线忙碌的天使和幕后的无名英雄们、患病或隔离的同袍们也能尽快过上如此平淡的一天！平淡才是最可贵的，
由于疫情的原因，一直没有去外面吃大餐，练出了自己的厨艺。现在已经开工了，说今天的美食，可有的说了。
先说早餐：晚上心血来潮，想吃豆腐脑，于是马上开始行动，懒人豆腐脑，15分钟完成，方便快捷又美味。
1.豆浆机预约第二天打豆浆，大概1200mL，快速滤渣完成。将不低于80度的豆浆，延完璧快速调好内脂的大碗中（3g内脂，用10ml清水化开，可充大约1000ml豆浆），保温15分钟，豆腐脑成功。
2. 保温期间将提前泡发温水泡发的香菇、木耳、黄花菜，切丝备用；麻酱、蒜泥、鸡蛋一个备用，八角、花椒、葱段、生抽、老抽、生粉水备用；
2.起锅烧少量油，下八角、花椒、大葱段爆香，滤除香料；下香菇、木耳、花菜翻炒2分钟，放入泡发香菇的上层清液更美味，大火烧开煮3分钟入味，打入鸡蛋花，放入生抽2勺，老抽1勺，调味，用生粉水勾芡，卤大工告成了；
3. 盛一碗豆腐脑，根据个人口味加入卤，芝麻酱，辣椒油，即可享用美味了，配上自己炸的油条、火烧，美美的一条开始了。
我是赶集朱师傅，非常荣幸回答您的问题。今天我做了重庆辣子鸡
重庆辣子鸡不只是辣，而且还麻，因为这个菜用的是麻椒。以前在四川吃过正宗的辣子鸡，现在只能做河南版的辣子鸡了
有的人用鸡腿肉，也有人用全鸡，我用的是鸡胸肉
操作步骤
1.鸡胸肉切丁，切葱段、姜片、蒜片
2.腌制鸡胸肉，加入盐、料酒、姜片、葱段、白胡椒粉抓拌均匀，加入生粉、蛋清抓拌均匀
3.起锅烧油，炸鸡丁，微微金黄后捞出
4.另起锅烧油，炝姜片、蒜片、干辣椒、麻椒、豆瓣酱，下入鸡丁快速翻炒，加入葱段，白芝麻即可
重庆辣子鸡就做好了，不仅仅是辣，而且还很麻，非常过瘾，再喝一杯纯生啤酒更爽
生活中，除了泡面还有没有其他可以用开水直接冲泡的食物呢？
谢谢邀请：
有啊！有很多用开水一冲即可食用的食品。
过去就有的炒面、油茶、奶粉、麦乳精，还有豆奶粉、芝麻糊、燕麦片。
现在还有自加热的快食面，自加热的盖浇饭。
随着社会的发展，科学的进步，只会越来越好，越来越多！
有好多种啊，但是都没有方便面火，原因就是价格偏贵，不如叫外卖吃新鲜的！
比如，方便牛肉拉面，主要以兰州拉面为主，味道和兰州牛肉面的差不多，价格二十左右一桶，价格过高，外卖十五元左右也买到了！
还有酸辣粉丝，价格比方便面贵，产品含量少，口味不如方便面大众！
方便米线，泡好就有一股塑料味，让你吃之无味，弃之可惜。没有我们在饭店吃到的米线口感好。
冲泡的刀削面，一桶十元以里，分量太少了，五岁孩子的量，成人泡三碗！
糯米除了煮糯米饭，还能和什么食材搭配做成美食？
我的回答是：我国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、凉糕、粥类、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟—-南方地区米酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。
糯米不光营养价值很高，做法也是极多，分享一个糯米酒（醪糟）的家庭做法：
注- 全程需无油操作。
1、糯米用水浸泡十二小时左右。2、泡到可以用手指轻松捏碎即可。3、倒掉水，上蒸笼蒸蒸半个小时左右至成熟关火。4、自然冷却后加入酒曲，加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏天可以直接放着就好，现在的温度可以用盒子装着，用被子包裹住，两至三天就好了。
做好的米酒可以直接饮用，也可以制作汤羹比如醪糟汤圆、醪糟鸡蛋等等。其营养丰富，做法简单省时省力。
糯米除了煮糯米饭，我们本地还能做好多美食。如春节做粽子、农历七月十四做年糕、农历10月初十做糍粑等。做粽子的馅料就是要绿豆、猪肉，做年糕需要红糖或白糖，冬瓜糖，做糍粑的馅料是红豆做成豆沙，花生芝麻等。
