贵阳小吃豆腐果制做方法？
豆腐果的制作方法：
1、首先是将从市场买来的新鲜的豆腐用清水冲洗一下；
3、然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐块；
4、用炒锅倒入500克的食用油，开始加热，等油锅热后，从锅边上慢慢的倒入切好的豆腐块；
5、等几分钟后看着豆腐块一个个的漂浮起来后，用漏勺给它翻个；
6、最后，等豆腐被炸成金***后，而且每个都漂浮到油上面来，就可以用漏勺捞出油锅了。
小巧果的做法？
小巧果是一种非常受欢迎的小吃，它的制作非常简单。首先，准备好所需的材料，包括小巧果粉、水、糖和一些油。
然后将小巧果粉和水混合在一起，搅拌均匀，加入适量的糖，再用小火煮至糖溶解。
然后取出适量面糊，倒入小巧果模具中，用油刷在小巧果模具上，放入烤箱中烤至金***即可。小巧果做法简单，口感香甜可口，非常适合作为下午茶点心或小孩子的零食。
江西油炸空心糯米果的做法？
亲，要做江西油炸空心糯米果，你需要准备以下材料：糯米、红豆沙馅、碱水、花生油。
1. 首先，将适量的糯米放入容器中，加入适量的凉开水浸泡1-2小时，让其充分吸水。
2. 接下来，沥干糯米，加入一小勺碱水搅拌均匀，然后放置30分钟，让其发酵发酵。
3. 在发酵的过程中，可以开始准备红豆沙馅，将红豆洗净后放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮熟至红豆烂熟。
4. 煮熟的红豆用搅拌机搅拌成细腻的豆沙。
江西油炸空心糯米果做法
1、将糯米和大米分别用清水(冬季用温水)浸泡。糯米泡4小时取出，淘洗冲净，稍沥干水分，入甑蒸熟成饭，倒入盆内晾凉。大米浸泡6小时后，淘洗干净，加清水200克磨成细滑的浆，盛入盆内，放精盐2.5克拌匀。
2、猪肥膘肉切成丁。炒锅内加猪肥膘丁，约煎出四成油时，加入熟猪油、味精、酱油、精盐10克和清水250克，煮5分钟后成糊状肉馅，取出盛入盆内，同时放入晾凉的熟糯米饭拌匀，用手掌搓成直径约5厘米的椭圆球25个，放入竹筛晾5小时。
3、炒锅内加菜籽油，烧至七成热时，逐个将糯米球沾满米浆入锅滚炸，炸至焦黄后，捞出沥去油即成。
河南炸面果正确配方？
河南炸面果是一种传统的小吃，主要原料是面粉，制作过程相对简单。以下是一个基本的河南炸面果的配方和步骤：
### 配料：
1. **中筋面粉**：500克
2. **温水**：适量（约200-250毫升）
3. **盐**：5克
4. **白糖**：适量（根据个人口味调整）
5. **酵母粉**：5克
6. **油**：适量（用于炸制）
